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En el fundo "El Coco" se alternan cultivos de coco gigante y tamarindo en naturales bosques de algarrobo.

En conjunto 5 pozos más agua nutritiva, de los ríos de los andes abastecen la plantación.

La producción de humus de lombriz contribuye esencialmente a la resistencia de las plantas contra plagas, enfermedades y facilita renunciar a los abonos artificiales.

En la planta transformadora de frutas se prepara un extracto delicioso de las vainas de algarroba, ingrediente imprescindible de muchos dulces típicos del país y un producto de exportación importante de la zona norte del Perú.

El Ministerio de Agricultura del Perú concedió al Fundo "El Coco" el certificado "Fundo Verde", una distinción que representa grandes exigencias en el manejo ecológico.

Certificado Orgánico para el Mercado Europeo, otorgado por la compañía BCS Öko-Garantie GmbH para los productos Coco, Tamarindo, Algarroba y Extracto de Algarroba "De Vicús".